柏餅

柏餅の葉は食べられるのか？食す風習がある地域とその割合5月のゴールデンウィークの一日は「こどもの日」として広く認識されており、この特別な日にわざわざ食べられる日本伝統の炭水化物のひとつが柏餅です。こどもの成長を願う行事の一環として、古くから...