豆知識 固まらないジャムを楽しむ!再加熱での修正法と暮らしに活かすアイデア集|1日の食卓アレンジ付き ジャムが固まらない原因や再加熱での修正方法を解説。さらに暮らしに活かすアイデアとして、果物別の工夫や低糖レシピ、保存のコツ、失敗防止チェックリスト、1日の食卓での活用例まで網羅。ジャム作りを楽しむための完全ガイド。 豆知識