もやし

もやしを冷凍する理由とメリット冷凍もやしの栄養価と保存期間もやしは低カロリーで栄養価が高く、ビタミンCや食物繊維を含むヘルシーな食材です。しかし、その水分含有量が多いため、傷みやすく、適切に保存しないとすぐに鮮度が落ちてしまいます。こうした...